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Very Berry Overnight Oats mit Skyr

Frühstück

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15 Min.
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Very Berry Overnight Oats mit Skyr
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Zubereitung

Kochdauer: 15 Min.
Zusätzliche Zeitinformation:

plus Quellzeit

Aprikosen fein würfeln. Mandeln grob hacken. Beides mit Sultaninen, Leinsamen und Haferflocken mischen und auf 4 Müslischalen verteilen. Je 100 ml Milch zufügen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Vor dem Servieren Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Beide Skyr-Sorten verrühren und Blaubeeren unterheben. Auf den Overnight Oats anrichten, mit Himbeeren und nach Belieben etwas Zucker bestreuen. 

Tipp: Wenn es keine frischen Beeren gibt, einfach 500 g gefrorene Beeren separat über Nacht auftauen lassen und unter den Skyr heben.