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Schnelle Fetapäckchen

Vegetarisch

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35 Min.
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Dauer
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7 Bewertung
Schnelle Fetapäckchen
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Zubereitung

Kochdauer: 35 Min.

Öl mit Zimt, Kreuzkümmel und Oregano verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebel schälen, Paprika putzen und entkernen und alles in Ringe schneiden. Zucchini putzen und in Scheiben schneiden. Feta abtropfen lassen und jeweils vierteln.

Die Ränder von 4 Stück Backpapier ca. 8 cm breit umknicken, dann an den Ecken so zusammendrehen, dass daraus Päckchen entstehen. Gemüse darauf verteilen und mit Würzöl bepinseln. Feta darauf setzen, erneut mit dem Öl bepinseln. Päckchen auf 2 Bleche setzen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Umluft 20 Min. backen.