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Morgenröte (Erdbeer-Marillen-Cocktail)

Getränke (alkoholisch)

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Morgenröte - Erdbeer-Marillen-Cocktail
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Zubereitung

Kochdauer: 15 Min.
Zusätzliche Zeitinformation:

plus Kühlzeit

Erdbeeren waschen, 2 große Beeren zum Dekorieren beiseitelegen. Übrige Beeren würfeln und mit Puderzucker pürieren. Mit Likör verrühren und min. 30 Min. kühl stellen.

Beiseitegestellte Erdbeeren halbieren und auf 4 Cocktailspieße stecken. Erdbeer-Likör-Mischung auf 4 Gläser verteilen und mit gekühltem Sekt aufgießen, mit den Spießen garniert sofort servieren.