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Himbeer-Radler/Himbeer-Limo

Getränke (alkoholfrei)

Getränke (alkoholisch)

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15 Min.
(6)
Dauer
Schwierigkeit
6 Bewertung
Himbeer-Radler/Himbeer-Limo
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Zubereitung

Kochdauer: 15 Min.
Zusätzliche Zeitinformation:

plus Abkühlzeit

Bio-Zitrone heiß waschen, trocken reiben, eine halbe Frucht in dünne Scheiben schneiden. Zweite Hälfte und übrige frucht auspressen. Saft mit Wasser auf 150 ml ergänzen. Mit Zucker und gefrorenen Himbeeren in einen Topf geben und aufkochen. Unter Rühren 3 Min. kochen lassen.

Zitronenscheiben zufügen, Topf vom Herd nehmen und Sirup abkühlen lassen. Dann durch ein Sieb gießen, Zitronenscheiben dabei gut ausdrücken.

Sirup in eine saubere, heiß ausgespülte Flasche füllen und gut verschließen. Gekühlt zum Festival mitnehmen. Zum Servieren auf 8 Becher oder Gläser verteilen und mit gut gekühltem Bier oder Mineralwasser aufgießen.